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¿Los cerdos comen bledo?

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¿Los cerdos comen bledo?
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Video: ¿Los cerdos comen bledo?

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Anonim

Los signos clínicos han aparecido de cuatro a ocho días después del acceso a la hierba. El pigweed de raíz roja puede acumular nitrato, pero clínicamente el edema perirrenal no se parece en nada a la intoxicación por nitrato. De alguna manera, los cerdos ingieren bledo fácilmente, incluso cuando su dieta normal es abundante.

¿Los animales comen cenizo?

Normalmente, los cenizos no son apetecibles para los animales, pero pueden consumir cenizos en situaciones desesperadas.

¿Para qué sirve el pigweed?

Se pueden usar hojas de bledo frescas o secas para hacer té La semilla es muy pequeña pero fácil de cosechar y muy nutritiva. El sabor mejora mucho al tostar la semilla antes de molerla. La semilla de pigweed se puede moler hasta convertirla en polvo y usarse como sustituto de cereal, también se puede germinar y agregar a las ensaladas.

¿Qué parte del pigweed es venenosa?

La planta es tóxica debido a la capacidad de acumular grandes cantidades de nitratos en los tallos, especialmente si crece en un suelo rico en nitrógeno. Las hojas contienen una toxina definida incompleta que causa nefrotoxicosis. La planta también contiene oxalato soluble [5, 10, 13, 14] (Fig. 1).

¿Pueden los humanos comer bledo?

Comestibilidad y uso culinario

Cada parte de la planta es comestible, pero las hojas son la parte más popular. Las hojas de pigweed se comen como vegetales en muchas partes del mundo y se pueden comer crudas o cocidas. Cosecha y come solo las hojas tiernas de pigweed.

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