Penne es mejor con salsas de crema. Fusilli tiene forma de espiral, y esas espirales son excelentes para recoger trozos finamente picados como zanahorias, cebollas, panceta y carnes molidas.
¿Es lo mismo fusilli que pasta?
Fusilli (foo-SILL-ee) es un tipo de pasta italiana con forma de espirales rizadas o pequeños resortes. El fusilli a menudo se sirve con salsas más espesas, como salsas de carne y salsas espesas de crema, ya que las ranuras de la pasta atrapan la salsa.
¿Cuándo se debe usar fusilli?
Las espirales de fusilli son perfectas para acompañar salsas ricas y cremosas. Esta pasta versátil sabe muy bien en horneados de pasta, ensaladas o platos de una sola sartén.
¿Por qué el fusilli es la mejor pasta?
Fusilli. De lo oscuro a lo cotidiano: fusilli ocupa el octavo lugar. O, como también se les conoce, piruetas y piruetas. A algunos fanáticos del fusilli les encanta porque es fácil de comer: "Más fácil de comer que los espaguetis y los tagliatelle, y más que el penne, que puede volverse viscoso", dijo Sally.
¿Es penne la peor pasta?
Es seguro decir que el hogar australiano promedio come pasta al menos una vez a la semana. En despensas polvorientas de todo el país hay paquetes medio abiertos de espaguetis, fusilli, rigatoni y los lamentablemente llamados: penne.
