El agua electrolizada ácida tiene un pH de aproximadamente 2,5 y se ha informado que es un desinfectante fuerte y de amplio espectro para usar en superficies en contacto con alimentos. No es corrosivo para la piel ni las mucosas; sin embargo, puede ser corrosivo para ciertos metales.
¿Qué tan segura es el agua electrolizada?
En comparación con los desinfectantes alternativos, el agua electrolizada no solo es más eficaz, sino que también es mucho más segura para el uso humano. El agua electrolizada es no tóxica y no inflamable y, por lo tanto, no requiere precauciones de manejo o almacenamiento peligroso o químico. Ni ningún requisito especial de envío o exportación.
¿El agua electrolizada es lejía?
Entonces, ¿qué es el agua electrolizada? Es una tecnología que se ha utilizado durante años en el espacio industrial para crear un limpiador y desinfectante potente libre de los peligros de la lejía.… Ácido hipocloroso: en realidad es la misma sustancia que producen los glóbulos blancos para combatir las infecciones y es tan eficaz como la lejía.
¿El agua electrolizada es ácido hipocloroso?
El ácido hipocloroso generado electrolíticamente también se conoce generalmente como 'agua electrolizada (EW)' o 'agua activada electroquímicamente (ECA)' dentro de la industria de procesamiento. … Está permitido su uso en las industrias de procesamiento de carnes frescas y aves.
¿El ácido hipocloroso es corrosivo para los metales?
A: El ácido hipocloroso es 50 % menos corrosivo que la lejía Al igual que el agua, el ácido hipocloroso causa cierta corrosión si se deja durante períodos prolongados en materiales como latón, cobre, hierro o acero de menor calidad. El acero inoxidable también puede corroerse si se sumerge en altas concentraciones durante largos períodos de tiempo.
