Lo más probable es que el pesto no contenga gluten En una receta típica, nada destaca por contener gluten, pero siempre existe la preocupación por la contaminación cruzada. Normalmente se sirve para untar en sándwiches o como aderezo en platos de pasta, puede haber contacto con productos de trigo, lo que hace que el pesto ya no esté libre de gluten.
¿Qué marcas de pesto no contienen gluten?
Barilla Traditional Basil Pesto es una opción sabrosa sin gluten, sin pescado y sin maní. Busque también la salsa pesto sin OGM y sin gluten de Barilla en diferentes sabores, como tomate secado al sol y ricota cremosa y albahaca.
¿De qué está hecho principalmente el pesto?
Los ingredientes tradicionales son albahaca fresca, piñones, ajo, sal, queso Parmigiano-Reggiano o Pecorino Romano y aceite de oliva. El nombre "pesto" se deriva de maja, que se usa con un mortero para moler a mano los ingredientes de la salsa.
¿Por qué el pesto es tan malo para ti?
Debido a que sus ingredientes incluyen aceite de oliva, nueces y queso, el pesto puede tener muchas calorías y grasas. Sin embargo, la grasa es principalmente insaturada y puede tener beneficios para la salud del corazón. El pesto también está lleno de antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células del daño.
¿El pesto Classico no contiene gluten?
Nos complace informarle que más de 30 sabores de salsas para pasta Classico son sin gluten, incluidas las salsas Classico Alfredo, Classico Pesto y Classico Red.
