La salvia es originaria de la región mediterránea y se usa fresca o seca como saborizante en muchos alimentos, particularmente en rellenos para aves y cerdo y en salchichas. Algunas variedades también se cultivan como plantas ornamentales por sus atractivas hojas y flores. Varias otras especies del género Salvia también se conocen como salvia.
¿Cuál es la historia detrás de la salvia?
Los nativos americanos y otros pueblos indígenas han quemado salvia durante siglos como parte de un ritual espiritual para limpiar a una persona o un espacio, y para promover la curación y la sabiduría. … El nombre salvia proviene del latín “salvia”, que significa “sentirse saludable”.
¿Dónde se cultiva principalmente la salvia?
Salvia apiana, la salvia blanca, salvia de abeja o salvia sagrada es un arbusto perenne de hoja perenne nativo del suroeste de los Estados Unidos y el noroeste de México, que se encuentra principalmente en el hábitat costero de matorral de salvia del sur California y Baja California, en los bordes occidentales de los desiertos de Mojave y Sonora.
¿De qué país proviene la salvia?
Descripción. La salvia (Salvia officinalis) es originaria del mediterráneo y naturalizada en toda Europa y América del Norte. Conocida como salvia de jardín, salvia de pradera y salvia verdadera, esta hierba picante es miembro de la familia Lamiaceae, o menta.
¿La salvia es originaria del Reino Unido?
L. Salvia verbenaca, también conocida como esclarea silvestre o salvia silvestre, es originaria de las islas británicas, la región mediterránea en el sur de Europa, el norte de África, el Cercano Oriente y el Cáucaso.
