Necesitamos vitamina A para una buena visión y salud ocular, para un sistema inmunológico fuerte y para una piel y membranas mucosas sanas. Tomar grandes dosis de vitamina A puede ser tóxico, pero su cuerpo solo convierte la cantidad de vitamina A del betacaroteno que necesita. Eso significa que el betacaroteno se considera una fuente segura de vitamina A.
¿Por qué el caroteno es malo?
El betacaroteno no parece ser tóxico en grandes dosis. Pero las dosis altas durante mucho tiempo pueden provocar carotenemia. Esto hace que su piel se vuelva de color naranja amarillento. Demasiado betacaroteno es un problema para algunas personas.
¿Debo evitar el betacaroteno?
Si bien sus beneficios generalmente no están claros, los suplementos de betacaroteno parecen tener riesgos graves. Las personas que fuman o que han estado expuestas al asbesto no deben usar suplementos de betacaroteno. Incluso las dosis bajas se han relacionado con un mayor riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas y muerte en estos dos grupos de personas.
¿Por qué el betacaroteno es malo para ti?
El uso de betacaroteno se ha asociado con un mayor riesgo de cáncer de pulmón en personas que fuman o que han estado expuestas al amianto. Un estudio de 29 000 hombres fumadores encontró un aumento del 18 % en el cáncer de pulmón en el grupo que recibió 20 mg de betacaroteno al día durante 5 a 8 años.
¿Cómo ayuda el caroteno a tu cuerpo?
El
Beta Caroteno es un compuesto que le da a los vegetales una coloración amarilla, naranja y roja vívida. El cuerpo convierte el betacaroteno en vitamina A (retinol). La vitamina A, conocida como un nutriente vital para la visión, desempeña un papel fundamental en el crecimiento celular y en el mantenimiento de órganos sanos como el corazón, los pulmones y los riñones.
