Según Enchanted Learning, la papa frita fue inventada en 1853 por el chef afroamericano George Crum. El sitio informa que Crum estaba sirviendo papas fritas a un cliente muy quisquilloso, y el cliente estaba disgustado con las papas cortadas gruesas y le exigió a Crum que las cortara aún más finas.
¿Quién inventó los chips por primera vez?
La papa frita fue inventada en 1853 por George Crum Crum era un chef nativo americano/afroamericano en el complejo Moon Lake Lodge en Saratoga Springs, Nueva York, EE. UU. Las papas fritas eran populares en el restaurante, y un día un comensal se quejó de que las papas fritas eran demasiado espesas.
¿Cómo se inventaron los chips?
La historia de Saratoga
George Crum, un famoso chef de ascendencia nativa americana y negra, se ofendió por la solicitud y, en un "Te mostraré ¡a él!" humor, cortó unas patatas lo más finas que pudo, las frió hasta que quedaron crujientes y se las sirvió a Vanderbilt. Para sorpresa de Crum, a Vanderbilt le encantaron y así nació la patata frita.
¿Cuándo se hicieron populares las fichas?
En la década de 1920, un vendedor ambulante llamado Herman Lay vendía papas fritas a los tenderos sureños desde el maletero de su automóvil. Su éxito generalizado ayudó a popularizar el refrigerio y las papas fritas de Lay's se convirtieron en la primera marca nacional comercializada con éxito.
¿En qué mes se inventaron las papas fritas?
El 24 de agosto de 1853, un descontento cliente de un restaurante seguía enviando sus papas a la cocina, quejándose de que estaban espesas y empapadas. El chef George Crum decidió cortar las papas lo más finas posible, freírlas hasta que estén crujientes y agregarles sal adicional. Para sorpresa del chef, al cliente le encantaron.
