Los alimentos que comúnmente causan gases contienen compuestos llamados fructanos, que se encuentran en el trigo, la cebolla, las alcachofas y el centeno, por nombrar algunos, y también los galacto-oligosacáridos que se encuentran en las legumbres, frutos secos y semillas, dice Muir.
¿Los frutos secos provocan hinchazón y gases?
Almonds (¡y cacahuetes!) contienen carbohidratos que son más fáciles de digerir que los de otros frutos secos como los pistachos y los anacardos. (Si sufre de hinchazón o gases excesivos, una dieta baja en estos carbohidratos puede ayudar). Asegúrese de que las almendras y los cacahuates no tengan sal para evitar la retención de agua.
¿Las nueces son malas para el sistema digestivo?
Aunque alguna vez se creyó que el consumo de nueces y semillas podría causar diverticulitis, el vínculo no está probado. De hecho, todo lo contrario es cierto. Las nueces y las semillas son ricas en fibra, lo cual es importante para la salud intestinal y para mantenerte regular.
¿Qué debo comer para evitar los gases?
Los alimentos con menos probabilidades de causar gases incluyen:
- Carne, aves, pescado.
- Huevos.
- Verduras como lechuga, tomate, calabacín, okra,
- Frutas como melón, uvas, bayas, cerezas, aguacate, aceitunas.
- Carbohidratos como pan sin gluten, pan de arroz, arroz.
¿Qué alimentos provocan más gases?
Los alimentos más frecuentemente relacionados con los gases intestinales incluyen:
- Frijoles y lentejas.
- Espárragos, brócoli, coles de Bruselas, repollo y otras verduras.
- Fructosa, un azúcar natural que se encuentra en las alcachofas, cebollas, peras, trigo y algunos refrescos.
- Lactosa, el azúcar natural que se encuentra en la leche.
