Zingiber zerumbet (L.) … También conocido como jengibre amargo, Z. zerumbet se encuentra tradicionalmente en toda Asia, donde se usa ampliamente en alimentos, bebidas y con fines ornamentales. El jugo viscoso presente en la inflorescencia de la planta es rico en tensioactivos y también se le conoce como “champú de jengibre”.
¿Qué es el extracto de Zingiber Zerumbet?
Zingiber zerumbet (L.) Smith pertenece a la familia Zingiberaceae que está ampliamente distribuida en los trópicos, particularmente en el sudeste asiático. Se conoce localmente como 'Lempoyang' y tradicionalmente se usa para tratar la fiebre, el estreñimiento y aliviar el dolor.
¿Puedes comer Zingiber Zerumbet?
Comestibilidad: El rizoma se puede utilizar como aromatizante alimentario. Las hojas y brotes se cocinan y comen como verdura. Las espigas de flores jóvenes (sin las brácteas) se pueden comer crudas o cocidas.
¿Cuál es el nombre en inglés de Zingiber officinale?
Jengibre (Zingiber officinale) es una planta con flores cuyo rizoma, la raíz de jengibre o jengibre, se usa ampliamente como especia y medicina popular.
¿Para qué sirve el jengibre con piña?
Cuando se aprieta suavemente, el "cono" puede rezumar un líquido transparente y fragante que se puede recargar. Se puede usar como un champú para la limpieza del cabello y como ingrediente en lociones, champús y cosméticos.