El aguacate maduro se puede congelar en puré o en puré, así como en mitades o trozos, y guardar de 4 a 6 meses. Agregue jugo de limón y selle bien el aguacate en plástico o con un sellador al vacío para minimizar el dorado.
¿Puedo poner un aguacate entero en el congelador?
Congelar aguacate entero
Lavar toda la fruta y secar. Envuelva cada pieza firmemente con una envoltura de plástico. Coloque cada pieza de fruta en una bolsa Ziploc para congelador y séllela herméticamente. Guardar en el congelador de 3 a 6 meses para una frescura óptima.
¿Cómo se descongela el aguacate congelado?
Para descongelar aguacate congelado, colóquelo en un recipiente con agua fría o descongélelo toda la noche en el refrigerador. Para obtener la mejor calidad, use puré de aguacate congelado dentro de cuatro o cinco meses.
¿Cómo se come un aguacate congelado?
Mezclado con un poco de jugo de lima y sal y recogido con papas fritas era una manera perfectamente apetecible de usar nuestro aguacate congelado descongelado. Nuevamente, al igual que con las tostadas, cualquier sabor de aguacate congelado o diferencia de textura se enmascarará cuando el guacamole tenga mucho que hacer. Agregue un poco de queso, tomates, ajo o cebolla asados.
¿Qué puedo hacer con demasiados aguacates maduros?
8 formas ingeniosas de usar aguacates demasiado maduros
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