Tabla de contenido:
- ¿Cuánta comida debo comprar para el catering?
- ¿Cómo se calcula el catering por persona?
- ¿Cuánta comida necesito para un buffet de 100 comensales?
- ¿Cómo se calcula la comida para una fiesta?
Video: ¿Cuánta comida para una fiesta?
2024 Autor: Fiona Howard | [email protected]. Última modificación: 2024-01-10 06:36
La regla más sencilla es la “Regla de una libra”. Proporcione una libra de comida para cada invitado adulto (sin incluir bebidas ni postre). BEBIDAS SIN ALCOCHOS: Calcule dos bebidas la primera hora y luego una bebida adicional por cada hora después de eso.
¿Cuánta comida debo comprar para el catering?
Para asegurarse de que todos tengan suficiente comida, Nagler recomienda pensar en ordenar primero una libra de un plato principal para cada tres o cuatro personas, y luego agregar 4 onzas de guarniciones o aperitivos para completar la pasta.
¿Cómo se calcula el catering por persona?
También es bastante simple: simplemente determinamos una porción de tamaño apropiado de cualquier plato en onzas por persona, luego multiplicamos eso por el número de invitados y dividimos por 16 (de oz en una libra) y así obtienes la cantidad de libras que necesitarás.
¿Cuánta comida necesito para un buffet de 100 comensales?
Si está ofreciendo aperitivos, planifique unas seis porciones por invitado. Para una fiesta de 100 invitados, esto suma aproximadamente 600 porciones de aperitivo.
¿Cómo se calcula la comida para una fiesta?
La regla más sencilla es la “Regla de una libra”. Proporcione una libra de comida para cada invitado adulto (sin incluir bebidas ni postre). BEBIDAS SIN ALCOCHOS: Calcule dos bebidas la primera hora y luego una bebida adicional por cada hora después de eso.
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