La metionina es un aminoácido. Los aminoácidos son los componentes básicos que utiliza nuestro cuerpo para producir proteínas. La metionina se encuentra en la carne, el pescado y los productos lácteos, y desempeña un papel importante en muchas funciones celulares. La metionina se se usa para prevenir el daño hepático en la intoxicación por paracetamol (Tylenol)
¿Qué tiene de especial la metionina?
La metionina es un aminoácido único. contiene azufre y puede producir otras moléculas que contienen azufre en el cuerpo. También participa en el inicio de la producción de proteínas en las células.
¿La metionina es buena o mala?
No se informaron efectos adversos graves, aunque fueron frecuentes las náuseas, los vómitos, el estreñimiento y la halitosis. La metionina es un aminoácido indispensable para los seres humanos, pero existe evidencia de que si se administra en exceso, puede interferir con la utilización del nitrógeno de los aminoácidos prescindibles.
¿Qué sucede cuando tienes demasiada metionina?
Demasiada metionina puede causar daño cerebral y muerte. La metionina puede aumentar los niveles sanguíneos de homocisteína, una sustancia química que puede causar enfermedades del corazón. La metionina también podría promover el crecimiento de algunos tumores.
¿Necesito metionina?
La metionina es requerida para el crecimiento normal y la reparación de los tejidos corporales; no puede ser producido por el cuerpo, sino que debe obtenerse de la dieta; por lo tanto, se considera un aminoácido "esencial ".