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¿Qué son las pajitas de cebolla?

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¿Qué son las pajitas de cebolla?
¿Qué son las pajitas de cebolla?

Video: ¿Qué son las pajitas de cebolla?

Video: ¿Qué son las pajitas de cebolla?
Video: ¿como se hace paja crujiente de puerros? 2024, Mayo
Anonim

Un aro de cebolla, también llamado aro de cebolla frito a la francesa, es una forma de aperitivo o guarnición en la cocina británica y estadounidense. Por lo general, consisten en un "anillo" transversal de cebolla bañado en masa o pan rallado y luego frito; una variante se hace con pasta de cebolla.

¿Qué es una pajita de cebolla?

Las pajitas de cebolla son cebollas fritas rebozadas y picantes que se usan como aperitivo, guarnición o guarnición. Al igual que los aros de cebolla, las pajitas de cebolla son crujientes y a menudo grasosas.

¿De qué están hechas las pajitas de cebolla?

Maravillosas cebollas crujientes hechas con Vidalia® o cualquier cebolla amarilla dulce de buena calidad.

¿Se pueden congelar pajitas de cebolla?

Los aros de cebolla se congelan bastante bien. Coloque los aros de cebolla enfriados en una bandeja para hornear para que no se toquen entre sí y congélelos sin tapar durante 30-45 minutos. Una vez congeladas, puede transferirlas a una bolsa para congelar, aspirar todo el aire y déjarlas hasta por 3 meses.

¿Dónde estarían los popotes de cebolla en una tienda de comestibles?

Las cebollas fritas a la francesa suelen encontrarse en la sección de condimentos o en el pasillo de la tienda de comestibles o del supermercado.

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