La acedera de oveja se ha utilizado históricamente para tratar la inflamación, el escorbuto, el cáncer y la diarrea También es uno de los cuatro ingredientes de Essiac, un tratamiento alternativo contra el cáncer (1) Los componentes principales incluyen antraquinonas y oxalatos ( 1)
¿Cuál es el beneficio para la salud de la acedera?
La acedera es especialmente alta en vitamina C, una vitamina soluble en agua que combate la inflamación y juega un papel clave en la función inmunológica (3Fuente de confianza Fuente de confianza). También tiene un alto contenido de fibra, que puede promover la regularidad, aumentar la sensación de saciedad y ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en sangre (4).
¿Cuáles son los efectos secundarios de la acedera?
La acedera NO ES SEGURA, especialmente cuando se usa en dosis más altas. La acedera puede causar diarrea, náuseas, aumento de la micción, reacciones cutáneas, irritación estomacal e intestinal, daño ocular y daño renal. La hinchazón de la boca, la lengua y la garganta puede dificultar el habla y la respiración.
¿Se puede comer acedera de oveja?
Según la información sobre la acedera de oveja como alimento, también sabe muy bien. … Las fuentes dicen que la planta contiene ácido oxálico, lo que le da un sabor agrio o ácido, similar al ruibarbo. Las hojas son comestibles, al igual que las raíces.
¿La acedera es dañina para los humanos?
En dosis mayores, la acedera puede dañar los riñones, el hígado y los órganos digestivos. La acedera POSIBLEMENTE NO ES SEGURA cuando se toma en grandes cantidades, ya que podría aumentar el riesgo de desarrollar cálculos renales.
