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¿Puedo ser alérgico al curry?

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¿Puedo ser alérgico al curry?
¿Puedo ser alérgico al curry?

Video: ¿Puedo ser alérgico al curry?

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Anonim

Con una alergia a las especias, también puede haber otros síntomas como hinchazón de los labios, congestión nasal, urticaria, distensión abdominal, náuseas o diarrea Otros aún pueden experimentar dificultad para respirar o desarrollar una erupción donde la especia ha entrado en contacto con la piel (conocida como dermatitis de contacto).

¿Puedes tener una reacción alérgica al curry?

Introducción. Los síntomas alérgicos causados por las especias son poco frecuentes y generalmente leves. La anafilaxia al polvo de curry es un caso raro de alergia a las especias.

¿Qué especias pueden causar reacciones alérgicas?

Las alergias a las especias ocurren en hasta el 2 por ciento de la población. Las especias más problemáticas para las personas alérgicas son apio, ajo, canela, sésamo, cúrcuma, cebolla y mostazaLa alergia a la mostaza es la más común entre las alergias a las especias. También se ha informado que la pimienta negra y la vainilla causan una reacción alérgica.

¿Puede el comino causar una reacción alérgica?

Aunque es extremadamente raro, se ha notificado anafilaxia con algunas especias. Estas reacciones son consistentes con una verdadera alergia. Informes de casos han descrito este tipo de reacciones con orégano, tomillo, cilantro, semillas de alcaravea, comino y pimienta de cayena.

¿Cuáles son los 3 signos y síntomas de una alergia alimentaria?

Los síntomas incluyen:

  • hormigueo o picazón en la boca.
  • un sarpullido rojo elevado que pica (urticaria): en algunos casos, la piel puede ponerse roja y con picazón, pero sin un sarpullido elevado.
  • hinchazón de la cara, boca (angioedema), garganta u otras partes del cuerpo.
  • dificultad para tragar.
  • sibilancias o dificultad para respirar.
  • sentirse mareado y aturdido.

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