El gusano en sí es en realidad una larva de polilla llamada gusano de maguey-ya que se alimenta de la planta de maguey. … Algunos piensan que el gusano en la botella comenzó como una estratagema de marketing para que la gente bebiera más mezcal en las décadas de 1940 y 1950.
¿Qué significa comerse el gusano?
Consumir la lombriz después de beber mezcal es una tradición popular entre muchas comunidades, pero no está claro dónde se originó la tradición. Algunos creen que el agregar la lombriz en una botella de mezcal significa la pureza del alcohol, ya que impide la desintegración de la lombriz
¿Por qué hay un gusano en la botella de tequila?
Entonces, ¿por qué hay un gusano en el mezcal? Las larvas comenzaron a aparecer en las botellas de mezcal en la década de 1950, cuando un mezcalero descubrió una larva de polilla en un lote de su licor y pensó que el polizón había mejorado su saborEmpezó a añadir "gusanos" a todas sus botellas como estrategia de marketing.
¿Está vivo el gusano cuando se pone en tequila?
Ese bichito adorable está en el fondo de las botellas de mezcal, no de tequila. Entonces, técnicamente, es un gusano de mezcal, no un gusano de tequila, porque solo se encuentra muerto en el fondo de una botella de mezcal.
¿De dónde viene el gusano del mezcal?
Un gusano de mezcal es una larva de insecto que se encuentra en algunos tipos de mezcal producidos en Oaxaca, México La larva suele ser un gusano rojo ("gusano rojo") o un chinicuil ("gusano del maguey"), la oruga de la polilla Comadia redtenbacheri. El gusano rojo normalmente se considera más sabroso.
