La locura por el café dalgona surgió después de que se subiera a YouTube un clip de un programa de televisión del actor surcoreano Jung Il Woo probando café batido en un café de Macao en enero, según un historia detallada de la bebida de VICE.
¿Por qué es famoso el café dalgona?
Se popularizó en las redes sociales durante la pandemia de COVID-19, cuando la gente que se abstenía de salir comenzó a hacer videos de batir el café en casa, a mano sin usar batidoras eléctricas.
¿Quién inició la moda del café dalgona?
Conocido originalmente como "café dalgona", el actor surcoreano Jung Il-woo lo popularizó en "La mejor receta de las estrellas en Fun-Staurant" cuando pidió la bebida en Macao del dueño del café Leong Kam Hon.
¿Qué tiene de especial el café dalgona?
El café Dalgona es una bebida de café helado espumoso y batido hecho con café instantáneo, azúcar, agua y leche También conocido como "café batido", "café espumoso" o "café esponjoso", el café dalgona tiene dos capas distintas hechas de crema de café batida sobre leche helada.
¿Cuándo se hizo popular el café dalgona?
El fenómeno viral del café instantáneo llamado Dalgona Coffee llegó en 2020 justo cuando la pandemia de coronavirus comenzaba a extenderse por todo el mundo. La usuaria de TikTok @imhannahcho fue una de las primeras, si no la primera, en filmar su famoso intento de recrear la bebida que Jung consumió en el programa.
Dalgona Coffee - Explained and Upgraded
