Champagne, el vino, lleva el nombre de la región donde se cultiva, fermenta y embotella: Champagne, Francia Ubicado en el extremo noreste del país, cerca de París, el único las etiquetas que legalmente pueden llevar el nombre "Champagne" se embotellan dentro de las 100 millas de esta región (según la legislación europea).
¿El champán se elabora en los Estados Unidos?
Los vinos espumosos se producen en todo el mundo, pero muchas estructuras legales reservan la palabra champán exclusivamente para los vinos espumosos de la región de Champagne, elaborados de acuerdo con las normas del Comité Interprofessionnel du vin de Champagne. … Estados Unidos prohíbe el uso de todos los vinos nuevos producidos en EE. UU.
¿Se puede producir champán fuera de Francia?
La respuesta fácil y corta es que el vino espumoso solo puede llamarse champán si proviene de la región de Champaña, Francia, que está en las afueras de París. Además, el champán solo se puede elaborar con uvas Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier.
¿Por qué el champán solo proviene de Francia?
En toda la Unión Europea y en la mayor parte del resto del mundo, el nombre “Champagne” está protegido legalmente por un acuerdo denominado Sistema de Madrid Este tratado de 1891 designa al vino espumoso producido en la región y requiere que se adhiera a los estándares definidos para él como una denominación de origen controlada.
¿Qué país es el mayor productor de champán?
1. Francia sigue siendo el mayor país productor con 3,5 Mill. hL producidos en 2013. Solo el champán representa más del 15 % de los vinos espumosos producidos en todo el mundo.
