escuchar); del francés antiguo potage 'comida cocinada en una olla') es un término para una sopa espesa o estofado hecho hirviendo vegetales, granos y, si está disponible, carne o pescado. Fue un alimento básico durante muchos siglos. La palabra potage proviene de la misma raíz francesa antigua que potage, que es un plato de origen más reciente.
¿Se llama potaje o papilla?
¿Cuál es la diferencia entre potaje y gachas de avena? Los dos términos se utilizan para describir las comidas. Porridge, en su significado clásico, se refiere principalmente a la avena inglesa original u otras papillas hechas de granos. El potaje se usa ampliamente en Nigeria y muchos otros países africanos, principalmente como sinónimo de papilla.
¿Cuál es el término inglés para potaje?
Francés (pɔtaʒ, inglés pəʊˈtɑːʒ) sustantivo. cualquier sopa espesa.
¿Qué significa la palabra francesa potage?
sustantivo. sopa [sustantivo] un alimento líquido a base de carne, verduras, etc.
¿Cuál es la diferencia entre potaje y sopa?
Miembro sénior. Por lo que siempre he entendido, "potaje" es una sopa más espesa, más a base de crema, mientras que " sopa" está más cerca de una "sopa" a base de caldo. El potaje podría estar más cerca del "Chowder" americano, muy espeso y relleno de vegetales troceados. La sopa tiene una consistencia menos espesa.
