¿Qué estándares reconoce GFSI?
- FSSC 22000.
- Código SQF Edición 8.
- Estándar mundial BRC para la seguridad alimentaria.
- Estándar mundial BRC-IOP para embalaje y materiales de embalaje.
- IFS Versión 6.
- CanadáGAP.
- Estándar mundial para la carne roja (GRMS)
- Estándar PrimusGFS.
¿Qué estándares reconoce GFSI?
¿Cuáles son los esquemas de certificación reconocidos por GFSI?
- SQF – Programa de alimentos seguros y de calidad. El Instituto de Alimentos de Calidad Segura (SQF) es reconocido por los proveedores de servicios de alimentos a nivel mundial que exigen un enfoque completo y confiable para la seguridad alimentaria. …
- FSSC 22000. …
- BRC. …
- PrimusGFS. …
- Estándar alimentario IFS. …
- BRECHA GLOBAL
¿Qué son los estándares de referencia de GFSI?
Evaluación comparativa. Dentro de GFSI, la evaluación comparativa es un " procedimiento mediante el cual se compara un esquema relacionado con la inocuidad de los alimentos con el documento de orientación GFSI"…. GFSI se creó para lograr esto a través de la armonización de las normas de inocuidad de los alimentos que ayudaría a reducir la duplicación de auditorías a lo largo de la cadena de suministro.
¿Qué estándares GFSI incluyen calidad?
Los 3 estándares de referencia de GFSI más populares adoptados por los procesadores de alimentos en Alberta y Canadá son: Alimentos seguros y de calidad . Estándares globales del British Retail Consortium . Certificación del sistema de seguridad alimentaria 22000.
¿Cuáles son las certificaciones reconocidas por GFSI?
La Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI) es una asociación sin fines de lucro de expertos de la industria comprometidos con mejorar la seguridad alimentaria a lo largo de la cadena de valor. … La GFSI aprueba una serie de normas de seguridad alimentaria que abarcan la agricultura, el envasado, el almacenamiento y la distribución.
