La mayor parte del hierro de su cuerpo está en la hemoglobina de sus glóbulos rojos, que transportan oxígeno a su cuerpo. El hierro adicional se almacena en el hígado y el cuerpo lo utiliza cuando la ingesta dietética es demasiado baja.
¿Dónde se almacena principalmente el hierro en el cuerpo?
Alrededor del 25 por ciento del hierro en el cuerpo se almacena como ferritina, que se encuentra en las células y circula en la sangre El hombre adulto promedio tiene alrededor de 1000 mg de hierro almacenado (suficiente para unos tres años), mientras que las mujeres en promedio solo tienen unos 300 mg (suficientes para unos seis meses).
¿Qué parte del cuerpo absorbe el hierro?
La absorción de la mayor parte del hierro de la dieta se produce en el el duodeno y el yeyuno proximal y depende en gran medida del estado físico del átomo de hierro. A pH fisiológico, el hierro existe en estado férrico oxidado (Fe3+). Para ser absorbido, el hierro debe estar en estado ferroso (Fe2+) o unido a una proteína como el hemo.
¿Por qué el hierro se almacena en el hígado?
En condiciones de exceso de hierro, el hígado aumenta el almacenamiento de hierro y protege otros tejidos, como el corazón y el páncreas, del daño celular inducido por el hierro. Sin embargo, un aumento crónico en las reservas de hierro en el hígado resulta en un exceso de producción de especies reactivas de oxígeno y daño hepático
¿Cuáles son los síntomas del exceso de hierro?
Síntomas
- cansancio o fatiga.
- debilidad.
- pérdida de peso.
- dolor abdominal.
- niveles altos de azúcar en la sangre.
- hiperpigmentación, o la piel se vuelve de color bronce.
- pérdida de la libido o deseo sexual.
- en hombres, reducción del tamaño de los testículos.
