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¿Por qué el chinotto es marrón?

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¿Por qué el chinotto es marrón?
¿Por qué el chinotto es marrón?

Video: ¿Por qué el chinotto es marrón?

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Anonim

Nacido en los años 50, Chinotto está hecho de extractos de naranjas chinotto que obtienen su sabor distintivo de las condiciones únicas de la tierra mediterránea. De color marrón oscuro con una ligera carbonatación que sale de la lengua, cada sorbo es un viaje al sur de Italia con el icónico Chinotto.

¿Cuál es el sabor del chinotto?

Chinotto es un refresco, elaborado con extracto natural de naranjas amargas (Citrus myrtifolia), y otros aromas naturales. Un refresco oscuro italiano, que se parece un poco a la Cola, el chinotto tiene un sabor más amargo, aunque también tiene un regusto particularmente fresco.

¿Puedes comer chinotto?

Las naranjas chinotto son más adecuadas para dar sabor y normalmente no se consumen crudas debido a su naturaleza agria y amarga. La fruta se utiliza en mermeladas, mermeladas y jarabes por su alto contenido en pectina y los aceites esenciales se utilizan para aromatizar cócteles.

¿Quién inventó el chinotto?

Aunque algunas fuentes afirman que el primer Chinotto fue formulado por San Pellegrino en 1932, la propia empresa afirma que recién comenzó la producción en la década de 1950 después de que posiblemente se inventó la bebida por alguien más ya. Sin embargo, el gigante de las gaseosas vende hoy el más popular bajo el nombre de “Chinò”.

¿Cómo obtuvo su nombre chinotto?

Un chinotto (Citrus aurantium, var. myrtifolia) es un cítrico del tamaño de una pelota de ping-pong que crece en un atractivo árbol de flores blancas que a menudo se usa como planta ornamental. Importado por un marinero de Liguria en el siglo XVI desde China (de ahí su nombre), una vez se extendió por la cuenca del Mediterráneo hasta Turquía y Siria.

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