La evidencia de la destilación proviene de alquimistas que trabajaban en Alejandría, Egipto romano, en el siglo I dC. El agua destilada se conoce desde al menos c. 200 d. C., cuando Alejandro de Afrodisias describió el proceso.
¿Cuándo se inventó la destilación de alcohol?
En China, la evidencia arqueológica indica que la verdadera destilación del alcohol comenzó durante las dinastías Jin o Song del Sur del siglo XII. Se ha encontrado un alambique en un sitio arqueológico en Qinglong, Hebei, que data del siglo XII.
¿Cuál es la bebida destilada más antigua del mundo?
Mead, la bebida alcohólica más antigua del mundo, se está convirtiendo rápidamente en la nueva bebida elegida por los amantes de los cócteles experimentales.
¿A quién se le ocurrió la destilación?
Los primeros estudios científicos documentados sobre la destilación datan de la Edad Media, alrededor del año 800 y el alquimista Jabir ibn Hayyan (Geber). También fue él quien inventó el alambique, que se ha utilizado desde entonces para destilar bebidas alcohólicas.
¿Cómo se descubrió la destilación?
El descubrimiento de la destilación se atribuye generalmente a los alquimistas árabes en la España del siglo VIII A partir de entonces se elaboraron jarabes medicinales con alcohol más fuerte. Sin embargo, el proceso real se mantuvo en secreto hasta 1286, cuando el profesor de la Universidad de Montpelier, Arnold de Villeneuve, describió el primer destilador.
