Los dulces Pastillas se originaron en San Miguel, Bulacan, una provincia de Filipinas. Cada año se lleva a cabo un Festival de Pastillas donde la gente exhibe sus deliciosos dulces de leche envueltos en Pabalat.
¿De dónde son originarias las pastillas?
Pastillas, también conocidas como pastillas de leche o pastiyema, se refieren a un tipo de dulces a base de leche que se originaron en la ciudad de San Miguel en Bulacan, Filipinas. Desde San Miguel, la fabricación de pastillas se extendió a otras provincias filipinas como Cagayán y Masbate.
¿Cuál es la historia de las pastillas?
Pastillas tiene sus orígenes en San Miguel, Bulacan, donde comenzó como un dulce de leche hecho en casa en los hogares de los granjeros que cuidaban sus vacas. Pastillas de leche como su nombre lo indica se hace con leche de vaca o carabao mezclada con azúcar y a veces un poco de cítricos.
¿Las pastillas son comida española?
Pastillas de Leche si se traduce directamente del español significa " tabletas de leche" o "píldoras de leche", que básicamente describe este dulce manjar filipino. … Pastillas de Leche, si se traduce directamente del español, significa “tabletas de leche” o “píldoras de leche”, que básicamente describe este dulce manjar filipino.
¿Cuándo se inventaron las pastillas?
El concepto de endulzar y transformar ingredientes nativos como frutas o leche de carabao en formas de píldoras o tabletas, es decir, pastillas, fue introducido por los colonos españoles quizás, quizás, en algún momento alrededor de fines del siglo XIX”, dice el historiador, cuando también empezaba a despegar la industria azucarera del país.
