El ácido pícrico es fenólico mientras que otros no lo son.
¿Cuál es un ejemplo de un fenólico?
Los fenoles son comunes en la naturaleza; los ejemplos incluyen tirosina, uno de los aminoácidos estándar que se encuentran en la mayoría de las proteínas; epinefrina (adrenalina), una hormona estimulante producida por la médula suprarrenal; serotonina, un neurotransmisor en el cerebro; y urushiol, un irritante secretado por la hiedra venenosa para evitar que los animales coman su …
¿Qué es una sustancia fenólica?
El término 'fenólico' o 'polifenol' puede definirse químicamente como una sustancia que posee un anillo aromático con uno o más sustituyentes hidroxi, incluidos los derivados funcionales (ésteres, metilo éteres, glucósidos, etc.)
¿Qué son los grupos fenólicos?
Los compuestos fenólicos son un grupo de pequeñas moléculas que se caracterizan porque sus estructuras tienen al menos una unidad fenólica Según sus estructuras químicas, los compuestos fenólicos se pueden dividir en diferentes subgrupos, como ácidos fenólicos, flavonoides, taninos, cumarinas, lignanos, quinonas, stilbenos y curcuminoides.
¿Qué es el fenólico en las plantas?
Los fenólicos son compuestos que poseen uno o más anillos aromáticos con uno o más grupos hidroxilo … Los compuestos fenólicos de las plantas incluyen ácidos fenólicos, flavonoides, taninos (Figura 1) y los menos comunes estilbenos y lignanos (Figura 2). Los flavonoides son los polifenoles más abundantes en nuestra dieta.
