Solo recuerda mantener la parrilla destapada mientras se encienden las brasas porque cuanto más aire fluya, mejor. Si cierra la tapa durante este proceso de encendido, apagará el fuego y tendrá que empezar de nuevo.
¿Dejas la tapa abierta o cerrada cuando calientas carbón?
La tapa debe estar abierta mientras coloca y enciende el carbón. Una vez que las brasas estén bien encendidas, cierre la tapa. La mayoría de las parrillas de carbón están más calientes justo después de encenderlas. Luego, el calor disminuye.
¿Cubres la parrilla después de encender el carbón?
Siga este consejo: la parrilla debe estar bien caliente antes de agregar cualquier alimento. Después de encender la parrilla, cúbrala con la tapa y deje que el carbón se caliente durante al menos 15 minutos. Sabrás que está listo cuando se vea gris y ceniciento.
¿Debo dejar la parrilla abierta o cerrada cuando termine?
Cuando haya terminado de cocinar su comida, configure un temporizador de 5 minutos. Mantenga la parrilla encendida, con la tapa abierta. Cuando suene el temporizador, es hora de limpiar la rejilla de la parrilla.
¿Qué haces después de usar una parrilla de carbón?
Una vez que el carbón y la ceniza usados estén completamente fríos, puede tirarlos. Recomendamos envolver completamente en papel de aluminio antes de tirarlo a un recipiente de basura exterior no combustible.
