Asafoetida tiene un olor acre, lo que le da el nombre trivial de " chicle apestoso". … Asafoetida también se conoce coloquialmente como "estiércol del diablo" o "comida de los demonios" en inglés (y expresiones similares en muchos otros idiomas).
¿Cuál es el nombre indio de la asafétida?
Hing o heeng es la palabra hindi para asafétida (a veces se escribe asafétida). También se conoce como estiércol del diablo y chicle apestoso, así como asant, alimento de los dioses, jowani badian, hengu, ingu, kayam y ting.
¿Qué otro nombre recibe el polvo de asafétida?
También se conoce como asant, alimento de los dioses, hinojo gigante, jowani badian, chicle maloliente, estiércol del diablo, hing, kayam y ting.
¿Es seguro comer asafétida?
Cuando se ingiere: La asafétida PROBABLEMENTE ES SEGURA para la mayoría de las personas en las cantidades que normalmente se encuentran en los alimentos. Existe cierta evidencia de que la asafétida ES POSIBLEMENTE SEGURA cuando se ingiere como medicamento.
¿Cuál es el propósito de la asafétida?
asafétida. Se utiliza ampliamente en todo el mundo como especia aromatizante en una variedad de alimentos. Tradicionalmente se utiliza para el tratamiento de diversas enfermedades, como asma, epilepsia, dolor de estómago, flatulencia, parásitos intestinales, digestión débil e influenza.
