Tabla de contenido:
- ¿Cómo se aumenta la piridoxina?
- ¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de piridoxina?
- ¿A qué puede conducir la f alta de piridoxina en la dieta?
- ¿Qué fruta es la fuente más rica de vitamina B6?
Video: ¿Qué alimentos son ricos en piridoxina?
2024 Autor: Fiona Howard | [email protected]. Última modificación: 2024-01-10 06:36
La vitamina B6, también conocida como piridoxina, ayuda: al cuerpo a usar y almacenar energía de las proteínas y los carbohidratos de los alimentos.
La vitamina B6 se encuentra en una amplia variedad de alimentos, incluyendo:
- cerdo.
- aves de corral, como pollo o pavo.
- un poco de pescado.
- cacahuetes.
- soja.
- germen de trigo.
- avena.
- plátanos.
¿Cómo se aumenta la piridoxina?
La cantidad diaria recomendada (CDR) actual de B6 es de 1,3–1,7 mg para adultos mayores de 19 años. La mayoría de los adultos sanos pueden obtener esta cantidad a través de una dieta equilibrada que incluya vitamina- Alimentos ricos en B6 como pavo, garbanzos, atún, salmón, patatas y plátanos (1).
¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de piridoxina?
Síntomas y condiciones asociados con niveles bajos de piridoxina
- General. Debilidad. Mareo. …
- Cardiovascular. Aterosclerosis. …
- Hematológico: la fatiga resultante de la anemia es un ejemplo.
- Sistema nervioso periférico. Entumecimiento bilateral de extremidades distales (aparece temprano) …
- Depresión del sistema nervioso central (SNC). …
- Gastrointestinal. Anorexia.
¿A qué puede conducir la f alta de piridoxina en la dieta?
Los niveles bajos de piridoxina pueden provocar entumecimiento u hormigueo en las manos y los pies (neuropatía periférica) y convulsiones Esta vitamina es necesaria para la formación de glóbulos rojos. Es necesario para que el hierro se convierta en hemoglobina. Los niveles bajos de piridoxina pueden causar anemia y muchos otros problemas de salud.
¿Qué fruta es la fuente más rica de vitamina B6?
La vitamina B6 se encuentra en una variedad de alimentos de origen animal y vegetal
- Hígado de res.
- Atún.
- Salmón.
- Cereales fortificados.
- Garbanzos.
- Aves.
- Algunas verduras y frutas, especialmente las de hojas verdes oscuras, plátanos, papayas, naranjas y melones.
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