Las paredes del estómago contienen tres capas de músculo liso dispuestas en filas longitudinales, circulares y oblicuas (diagonales). Estos músculos permiten que el estómago apriete y agite la comida durante la digestión mecánica. El potente ácido clorhídrico del estómago ayuda a descomponer el bolo en un líquido llamado quimo quimo Con un pH de aproximadamente 2, el quimo que emerge del estómago es muy ácido. El duodeno secreta una hormona, la colecistoquinina (CCK), que hace que la vesícula biliar se contraiga, liberando bilis alcalina en el duodeno. CCK también provoca la liberación de enzimas digestivas del páncreas. https://en.wikipedia.org › wiki › Quimo
Quimo - Wikipedia
¿Quién bate la comida para digerirla?
El estómago es una bolsa muscular que agita la comida para ayudar a descomponerla tanto mecánica como químicamente. Luego, la comida pasa a través de un segundo esfínter hacia la primera parte del intestino delgado, llamada duodeno.
¿Cómo llamas a la comida en el estómago?
Estómago. Después de que la comida ingresa al estómago, los músculos del estómago mezclan la comida y el líquido con los jugos digestivos. El estómago vacía lentamente su contenido, llamado quimo, en el intestino delgado.
¿Dónde se revuelve la comida en el estómago?
Esta parte se llama fondo de ojo. Por lo general, está lleno de aire que ingresa al estómago cuando traga. En la parte más grande del estómago, llamada el cuerpo, la comida se bate y se rompe en pedazos más pequeños, se mezcla con enzimas y jugo gástrico ácido y se predigieren.
¿Qué mantiene la comida tragada en el estómago?
El esófago se contrae a medida que mueve la comida hacia el estómago. Una “válvula” llamada esfínter esofágico inferior (EEI) está ubicada justo antes de la abertura del estómago. Esta válvula se abre para permitir que los alimentos pasen al estómago desde el esófago y evita que los alimentos regresen al esófago desde el estómago.
