No pongas cortadores de galletas en el horno. Los de plástico se derretirán y los de metal se calentarán mucho.
¿Cuál es la mejor manera de limpiar los cortadores de galletas?
Agregue los cortadores de galletas a un recipiente para mezclar y llénelo con agua caliente con jabón; remojar durante unos 5 minutos para aflojar la masa y la harina pegadas. Utilice una esponja para limpiar los cortadores y enjuague con agua caliente. Coloque los cortadores de galletas en una bandeja para hornear y luego coloque la bandeja en el horno para que se seque.
¿Cómo se limpian los cortadores de galletas de metal?
La mejor forma de cuidar los cortadores de galletas de estaño es lavarlos en agua jabonosa caliente inmediatamente después del último corte de galletas. Enjuague, sacuda para secar y póngalos en el horno después de apagarlo para secar completamente todas las grietas y hendiduras de los cortadores.
¿Puedes poner cortadores de galletas de cobre en el horno?
Limpia los cortadores de galletas antes de meterlos en el horno. Esto es lo que hago. Coloco los cortadores en rejillas para enfriar colocadas sobre bandejas para hornear galletas y los coloco en mi horno. Por lo general, espero hasta que la temperatura del horno (¿observa el termómetro del horno en el fondo?) haya descendido por debajo de los 250 °F antes de hacer esto.
¿Cortas las galletas antes o después de hornearlas?
Enfriar la masa durante al menos una hora antes de enrollarla hará que sea menos pegajosa y más fácil de manejar. Una vez que lo haya extendido, enfríelo nuevamente (aproximadamente 5 minutos) antes de cortar las galletas. Luego enfríe las galletas una vez más (alrededor de 5 minutos) después de cortarlas y antes de hornearlas
