Al igual que otros tipos de pescado, mariscos y carne, los mejillones deben cocinarse completamente para que sean seguros para comer durante el embarazo Los mejillones crudos pueden contener bacterias, más comúnmente, Vibrio y E Coli, que puede causar un ataque desagradable de intoxicación alimentaria gracias a su sistema inmunológico debilitado durante el embarazo.
¿Qué mariscos debes evitar durante el embarazo?
Nunca coma tiburón, pez espada, caballa gigante o blanquillo Limite el pescado con bajo contenido de mercurio, como el atún enlatado, camarones, salmón, bagre y tilapia, a 12 onzas (dos comidas promedio) a la semana. El atún “blanco” de albacora tiene más mercurio que el atún claro enlatado, así que limite su consumo a una porción (seis onzas) por semana.
¿Puedo comer almejas al vapor durante el embarazo?
¿Se pueden comer almejas durante el embarazo? Sí, siempre y cuando estén bien cocidos¹: asegúrese de que sus cáscaras estén abiertas, lo que indica que están listos, y deseche los que permanezcan cerrados después de cocinarlos.
¿Por qué las mujeres embarazadas no pueden comer mariscos?
Debe evitar los mariscos crudos porque pueden contener bacterias dañinas, virus o toxinas. Estos pueden hacerle sentir mal y provocarle una intoxicación alimentaria.
¿Puedo comer camarones durante el embarazo?
Sí, los camarones son seguros para comer durante el embarazo Pero no te excedas. Cíñete a dos o tres porciones de pescados y mariscos (incluyendo opciones como camarones) a la semana y evita comerlos crudos. Siga estas recomendaciones y satisfará sus papilas gustativas y sus antojos sin que usted o su bebé se enfermen.
