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¿Qué causa el bajo contenido de grasa butírica en las vacas lecheras?

Tabla de contenido:

¿Qué causa el bajo contenido de grasa butírica en las vacas lecheras?
¿Qué causa el bajo contenido de grasa butírica en las vacas lecheras?

Video: ¿Qué causa el bajo contenido de grasa butírica en las vacas lecheras?

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Anonim

Una disminución en los porcentajes de grasa de mantequilla puede ser común durante los meses de primavera, cuando las vacas pastan pasto frondoso bajo en fibra y alto en aceite y azúcares, pero este problema puede continuar en el verano para algunos rebaños.

¿Cómo se aumenta la grasa de la leche en las vacas lecheras?

Cinco consejos para aumentar la producción de grasa láctea

  1. Enfóquese en la calidad del forraje. Enfatice a su equipo la importancia de cosechar y conservar forrajes de alta calidad. …
  2. Mezcle y entregue correctamente las raciones de alimento para ganado lechero. …
  3. Evaluar los niveles de digestibilidad de fibra y forraje. …
  4. Controle los niveles de almidón y grasa. …
  5. Equilibrio de metionina y lisina.

¿Qué causa un bajo contenido de grasa de mantequilla?

Si los rendimientos se mantienen y los niveles de proteína de la leche son normales, entonces las grasas butíricas bajas generalmente son causadas por fibra larga inadecuada en la dieta y/o posible acidosis ruminal subclínica causada por un alto niveles de azúcar soluble que se encuentran en la propia hierba.

¿Qué causa la depresión de la grasa de la leche?

Demasiada grasa en la dieta perjudica la fermentación del rumen, reduce el consumo de alimento y conduce a una depresión de la grasa de la leche. Las grasas líquidas, como los aceites y los alimentos dietéticos con alto contenido de grasa, cubren los forrajes que se encuentran en el alimento. Los microbios del rumen no pueden acceder a estas fibras.

¿Qué es la depresión de la grasa butírica?

La depresión de la grasa láctea ahora es ampliamente aceptada como resultado principalmente del gen como resultado de una fermentación ruminal alterada, lo que permite que ciertos intermedios de ácidos grasos parcialmente hidrogenados (por ejemplo, trans-10, cis -2 ácido linoleico conjugado) para salir del rumen y ser absorbido a la circulación en el intestino delgado.

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