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¿En qué país se originaron las cebollas?

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¿En qué país se originaron las cebollas?
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Video: ¿En qué país se originaron las cebollas?

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Video: LA CEBOLLA (Origen-Historia) 2024, Mayo
Anonim

Muchos arqueólogos, botánicos e historiadores de la alimentación creen que las cebollas se originaron en Asia central. Otra investigación sugiere que las cebollas se cultivaron por primera vez en Irán y Pakistán occidental.

¿Dónde se originaron las cebollas?

cebolla, (Allium cepa), planta herbácea bienal de la familia de las amarilis (Amaryllidaceae), cultivada por su bulbo comestible. Es probable que la cebolla sea nativa del suroeste de Asia pero ahora se cultiva en todo el mundo, principalmente en las zonas templadas.

¿Las cebollas son originarias de América o de Europa?

La cebolla es originaria de Asia, concretamente de Irán y Pakistán, y se conoce desde el 6.000 a. C. Desde este continente se extendió a Europa, gracias a los romanos, y luego a América. Hoy en día, se cultiva principalmente en Asia. Los principales países productores son China, India, Estados Unidos y Turquía.

¿Cuándo llegaron las cebollas a China?

Las cebollas se cultivaban en el Antiguo Egipto hace 5.500 años, en India y China 5.000 años atrás, en Sumeria hace 4.500 años. Con el cultivo organizado de la cebolla alrededor del año 3500 a. C., las civilizaciones antiguas que las usaban pronto se volvieron realmente dependientes de este gran vegetal.

¿Las cebollas vienen de América?

La cebolla fue introducida por los españoles en las Indias Occidentales poco después de su descubrimiento. Desde allí pronto se extendió a todas partes de las Américas. Los primeros colonos cultivaron cebollas y poco después los indios.

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