Karela (Momordiaca charantia Linn.) Nombre científico: Momordica charantia Linn. Familia: Cucurbitáceas. Nombre en inglés: Bitter Gourd.
¿Cómo se llama karela en inglés?
Momordica charantia es una enredadera tropical y subtropical de la familia Cucurbitaceae, ampliamente cultivada como fruto comestible, que se encuentra entre las más amargas de todas las verduras. Los nombres en inglés de la planta y su fruto incluyen melón amargo o calabaza amarga.
¿Cómo se llama la verdura de Kerala en inglés?
Momordica dioica, comúnmente conocida como calabaza espinosa o calabaza espinal y también conocida como pera bálsamo erizada, carolaho espinoso, calabaza de té o kantola, es una especie de planta con flores en el Cucurbitaceae/familia de las calabazas. Se utiliza como verdura en todas las regiones de la India y en algunas partes del sur de Asia.
¿Para qué sirve la karela?
El jugo de Karela proporciona grandes cantidades de vitamina C, un antioxidante que juega un papel en promover la inmunidad, la salud del cerebro y la curación de los tejidos (3, 4). También es una gran fuente de provitamina A. Esta es una sustancia que su cuerpo convierte en vitamina A, lo que ayuda a la vista y a la salud de la piel (5).
¿Cuál es el sabor de karela en inglés?
La calabaza amarga, o karela, es una verdura de la que se habla mucho por su sabor y sabor distintivos. Tiene un sabor amargo y a la mayoría de la gente no le gusta lo mismo.
