Los investigadores descubrieron que tanto las temperaturas más bajas como la menor humedad ayudaron a los virus a sobrevivir más tiempo. En particular, a 4 grados C, o 40 grados F, y 20 % de humedad relativa, más de dos tercios de los virus sobrevivieron durante 28 días.
¿Qué temperatura mata el virus que causa el COVID-19?
Para matar el COVID-19, caliente los objetos que contengan virus durante: 3 minutos a una temperatura superior a 75 °C (160 °F). 5 minutos para temperaturas superiores a 65 °C (149 °F). 20 minutos para temperaturas superiores a 60 °C (140 °F).
¿Se puede destruir el COVID-19 congelándolo en los alimentos?
Es poco probable que la congelación por sí sola sea efectiva para inactivar el COVID-19, sin embargo, como lo detalla la FDA, actualmente no hay evidencia de que los alimentos o los envases de alimentos estén asociados con la transmisión del COVID-19.
¿Cuánto tiempo sobrevive el COVID-19 en la ropa?
La investigación sugiere que el COVID-19 no sobrevive por mucho tiempo en la ropa, en comparación con las superficies duras, y exponer el virus al calor puede acortar su vida.
¿Se puede transmitir la enfermedad del coronavirus a través de los alimentos y los envases de alimentos?
El USDA y la FDA comparten esta actualización basada en la mejor información disponible de organismos científicos de todo el mundo, incluido un consenso internacional continuo de que el riesgo es extremadamente bajo para la transmisión del SARS-CoV-2 a los humanos a través de los alimentos. y envasado de alimentos.
