El jugo de arándano es el jugo líquido del arándano, normalmente fabricado para contener azúcar, agua y otros jugos de frutas. El arándano, una fruta originaria de América del Norte, es reconocido por su color rojo brillante, su sabor agrio y su versatilidad para la fabricación de productos.
¿El jugo de arándano tiene un alto contenido de vitamina C?
El jugo de arándano es una excelente fuente de vitamina C y proporciona el 39 % de la cantidad diaria recomendada en una porción de 8 onzas. La vitamina C juega muchos papeles importantes en el cuerpo. Un poderoso antioxidante que ayuda a evitar que los radicales libres dañen las células y el ADN de su cuerpo.
¿Son los arándanos una buena fuente de vitamina C?
Una porción de arándanos rojos proporciona el 22 por ciento de la vitamina C recomendada diariamente. La vitamina E es un nutriente liposoluble que actúa como antioxidante en el organismo.
¿Qué jugo tiene más vitamina C?
De las 17 muestras analizadas, la de mayor contenido en vitamina C fue un zumo de manzana (840 mg/l), superior a los zumos de naranja (352-739 mg /l). Los resultados para los jugos de piña y uva fueron de 702 mg/l y entre 30,2 y 261 mg/l para los refrescos (naranja, limón y manzana).
¿Hay vitamina C en el jugo de arándano Ocean Spray?
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